Obiekt
Tytuł: Energy benchmarking management for beer and beverage industry in Vietnam
Współtwórca:
Stankiewicz, Janina - red. nacz. ; Preston, Peter- red. jęz. ; Zmyślony, Roman - red. statyst. ; Skalik, Jan - red. ; Moczulska, Marta - red. ; Adamczyk, Janusz- red.
Tytuł publikacji grupowej:
Abstract:
The purpose of this paper is to introduce basic principles of benchmarking and explain the methodology to set the specific energy consumption (SEC) target for the beer and beverage industry in Vietnam to evaluate performance, support decisions, and energy efficiency (EE) improvement. Energy benchmarking management method is used to assess EE performance. ; This study also presents the SEC methodology as a guide for Vietnam enterprises in the brewery sector on how to manage the EE consumption and to comply with the legal energy consumption quota in the beer and beverage production. The study supports the enterprise in how to determine the SEC and support for national EE is essential to the promotion and deployment of practical energy saving solutions and compliance with the SEC through a suitable energy-saving target. ; In addition, this paper is introducing the original SEC calculation in three cases of production in the beer and beverage industry including producing beer only, producing beverage only, and producing both beer & beverage in the context of Vietnam.
Wydawca:
Zielona Góra: Faculty of Economics and Management Press
Format:
Identyfikator zasobu:
DOI:
Strony:
Źródło:
Management, vol. 25, no 2 (2021)
Jezyk:
Prawa do dysponowania publikacją:
Biblioteka Uniwersytetu Zielonogórskiego
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Zielonogórska Biblioteka Cyfrowa > Repozytorium > Jednostki organizacyjne > Wydział Ekonomii i Zarządzania
- Zielonogórska Biblioteka Cyfrowa > Repozytorium > Typy utworów > Artykuły
- Zielonogórska Biblioteka Cyfrowa > Repozytorium > Czasopisma naukowe i serie wydawnicze UZ > Management
- Zielonogórska Biblioteka Cyfrowa > Repozytorium > Czasopisma naukowe i serie wydawnicze UZ > Management > Management, volumen 25 (2021)
Data ostatniej modyfikacji:
2022-12-08
Data dodania obiektu:
2022-12-08
Liczba wyświetleń treści obiektu:
146
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://zbc.uz.zgora.pl/publication/73586
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
-
Management
-
Management, vol. 27 (2023)
-
Management, vol. 26 (2022)
-
Management, vol. 25 (2021)
-
Management, vol. 25, no 1 (2021)
-
Management, vol. 25, no 2 (2021)
- Asymmetry Relationship between Economic Growth and Unemployment Rates in the Arab countries: Application of the OKUN Law during 1960-2017
- Using customer journey mapping to improve public services: A critical analysis of the literature = Wykorzystanie mapowania podróży klienta do usprawniania usług publicznych: krytyczna analiza literatury
- Energy benchmarking management for beer and beverage industry in Vietnam
- Formalization of operational management and its impact on the innovativeness of IT companies from Lubuskie Voivodeship
- Managing sustainable consumption of durable goods - A systematic literature review = Zarządzanie zrównoważoną konsumpcją dóbr trwałego użytku - systematyczny przegląd literatury
- Polish society towards the implementation of the circular economy and the change of municipal waste management - ecological, economic and social aspekt = Polskie społeczeństwo wobec wdrażania gospodarki o obiegu zamkniętym i zmianie gospodarki odpadami komunalnymi - aspekt ekologiczny, ekonomiczny i społeczny
- Factors determining the development of SMEs in Poland in 2015-2020 = Czynniki determinujące rozwój przedsiębiorstw z sektora MŚP w Polsce w latach 2015-2020
- The state of functioning transport, freight forwarding and logistics companies and their responses to the pandemic crisis
-
Management, vol. 25, no 1 (2021)
-
Management, vol. 24 (2020)
-
Management, vol. 23 (2019)
-
Management, vol. 22 (2018)
-
Management, vol. 21 (2017)
-
Management, vol. 20 (2016)
-
Management, vol. 19 (2015)
-
Management, vol. 18 (2014)
-
Management, vol. 17 (2013)
-
Management, vol. 16 (2012)
-
Management, vol. 27 (2023)
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Energy benchmarking management for beer and beverage industry in Vietnam | 2022-12-08 |
